La cuina modernista : Obrers, menestrals, burgesos i indians indir

Jaume Fàbrega La cuina modernista : Obrers, menestrals, burgesos i indians djvu

itibaren

Bir format seçin:

zip 8.5 Mb indir
rar 6.4 Mb indir
epub 5.8 Mb indir
odf 10.6 Mb indir
djvu 6.2 Mb indir
pdf 7.5 Mb indir

Kitap açıklaması

En aquest llibre, l'historiador Jaume Fbrega ens explica qu menjaven i qu bevien en aquella poca tant els menestrals i els obrers com els burgesos o els indians ms adinerats, qu es podia comprar a les botigues de quieviures, i quins mens oferien les fondes i els restaurants ms luxosos del moment. I a la segona part del volum trobareu una exhaustiva recopilaci de les receptes prpies de l'poca, plats que constitueixen l'origen de la nostra memria gustativa.

yazar La cuina modernista : Obrers, menestrals, burgesos i indians:Jaume Fàbrega