Her bir işletmenin kendine özgü işlevleri olmakla birlikte literatürde ve işlevlerdeki yoğunluğa baktığımızda konaklama ve yeme-içme işletmeleri ile seyahat işletmelerini ön sıralarda düşünebiliriz. Bu noktada konaklama ve yeme-içme işletmeleri sektörde istihdam ve iş yoğunluğu açısından önemli bir konuma sahiptir. Türkiye'de en az işlenen konulardan birisi konaklama işletmelerinin yiyecek içecek hizmetleridir.
Popüler yazarlar
Kolektif (16448) Philip M. Parker (1447) Icon Group International (865) KOMİSYON (815) Kollektif (289) Stefan Zweig (276) Sir Arthur Conan Doyle (223) Jules Verne (201) Ömer Seyfettin (175) Positive Notebook (156) Sabahattin Ali (150) William Shakespeare (141) Jack London (137) Lev Nikolayeviç Tolstoy (133) Franz Kafka (120) Samed Behrengi (116) Sigmund Freud (114) Aziz Nesin (110) Charles Dickens (96) Agatha Christie (93)