Konaklama İşletmelerinde Kat Hizmetleri ve Yönetimi indir

Isbn 10: 6054940341

Isbn 13: 978-6054940349

Konaklama İşletmelerinde Kat Hizmetleri ve Yönetimi pdf indir

itibaren

Bir format seçin:

zip 9.5 Mb indir
rar 5.5 Mb indir
epub 10.5 Mb indir
odf 7.3 Mb indir
djvu 8.3 Mb indir
pdf 6.5 Mb indir

Kitap açıklaması

Kat hizmetleri departmanında görev alacak personel, yeterli bilgi ve beceri ile donatılmamışsa, olay içerisinde işlevini bilmiyorsa, o ortamda istenilen düzey ve verimlilikte hizmetin gerçekleştirilmesi düşünülemez. Yüksekokul düzeyinde eğitim veren kurumlarımız turizm sektöründe değişen ve gelişen koşullara uygun kalifiye işgücünü yetiştirmeye yönelik eğitimlerini sürdürmektedirler. Bu kapsamda yüksekokullarımızda okutulan Kat Hizmetleri Yönetimi dersine kaynak olacağı düşüncesi ile bu kitabı kaleme aldık. Kitapta, kat hizmetleri departmanındaki yönetsel konular ile birlikte teknik bilgilere de yer verilmiştir. Diğer yandan, bu kitaptan yararlanacak öğrencilere kaynak olacağı düşüncesi ile belirli bir seviyede kaleme alınmıştır. Ayrıca, sektörde uygulama alnında bulunan kat hizmetleri yöneticilerinin ve farklı eğitim düzeyindeki işgörenlerinin de kolaylıkla izleyebilecekleri kaynak niteliğinde olmasına özen gösterilmiştir.

yazar :Yaşar Yılmaz Betül Yılmaz
Isbn 10 :6054940341
Isbn 13 :978-6054940349
Sayfa sayısı :206 sayfa
yayınevi :Detay Yayıncılık; 2 basım
Tarafından gönderildi Konaklama İşletmelerinde Kat Hizmetleri ve Yönetimi:1 Ocak 2014