Fit, gesund und schlank mit naturbelassenen und unverarbeiteten Lebensmitteln das ist das Prinzip der Paleo-Ernhrung. Sie orientiert sich an den Essgewohnheiten unserer steinzeitlichen Vorfahren: Gemse, Obst, Fleisch, Fisch, Eier und Kruter sind auch fr den modernen Menschen besser vertrglich als Getreide, Milchprodukte und Zucker.Alle Rezepte mit farbigen Schritt-fr-Schritt-Fotos und genauer Anleitung. Sie erfahren alles ber die wichtigsten Zutaten der Paleo-Kche, welche Lebensmittel erlaubt sind und welche Sie meiden sollten.
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