Regionale Kche neu entdecken! Die schwbische Kche gilt als bodenstndig und herzhaft: Aus einfachen Zutaten entstehen leckere und sttigende Gerichte. Neben bekannten und hei geliebten Klassikern wie Sptzle oder Maultaschen laden Rezepte mit so klangvollen Namen wie Katzagschroi oder Ofenschlupfer zu einer kulinarischen Reise durch das Lndle ein. Mit Ratgeber und vielen ntzlichen Tipps. Alle Rezepte werden ausfhrlich beschrieben. Mit durchgehend farbigen Rezeptfotos.
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