Jten war gestern, Ernten ist heuteUnkraut ist zuallererst ein Begriff des subjektiven Empfindens und bezeichnet Pflanzen, die manche Menschen als strend im eigenen Garten empfinden oder die ihnen als Wildwuchs * Wegesrand auffallen. Wenn Unkruter wie Lwenzahn, Greiskraut, Gnsefu, Klatschmohn, Klee, Disteln und viele andere entfernt werden, empfiehlt Ihnen dieses Buch: Begreifen Sie dies in vielen Fllen als kleine Ernte, denn oft knnen Sie diese Kruter fr tolle Gerichte verwenden.Dieses neue Werk bietet Ihnen Rezepte in Hlle und Flle fr eine schmackhafte und gesunde Ernhrung. Wussten Sie, dass die Rbe, Feldsalat oder Roggen ursprnglich Unkruter waren und dass es Kamille oder Spitzwegerich streng genommen immer noch sind Lernen sie den hohen Nutzen von Wildpflanzen und Beikrutern fr Ihre heimische Kche kennen und lieben.
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