Bir format seçin:

zip 5.7 Mb indir
rar 9.2 Mb indir
epub 5.3 Mb indir
odf 6.5 Mb indir
djvu 10.5 Mb indir
pdf 7.9 Mb indir

Pesce

Quando si parla della cucina italiana leggera e delicata inevitabile si parli di pesce e frutti di mare. Essi infatti non solo portano in tavola aria di vacanza, ma offrono l ideale combinazione tra piacere e salute. 33 volte pesce, trota, salmone, lucioperca, branzino, sogliola, gallinella di mare, rombo, scorfano e altri ancora, di acqua dolce e di mare Ogni ricetta corredata da una splendida foto Che sia arrostito tradizionalmente in padella, grigliato o speziato all orientale, qui ce n per tutti i gusti Tempi di cottura brevi con innumerevoli variazioni I 10 comandamenti del pesce fresco per orientare l acquisto Tutto su verdure ed erbe come pomodori, zucchini, carciofi, basilico, aneto e citronella Tante informazioni derivate dall esperienza dei nostri autori Ricette facili da preparare anche per principianti Assolutamente sperimentato e di facile comprensione Molti suggerimenti e trucchi dei nostri chef di cucina Chiare foto che illustrano i procedimenti passo per passo

yazar
Pesce:
Helmut Bachmann Heinrich Gasteiger Gerhard Wieser