Ernst Kahls Tafelspitzen, Vorzugsausgabe indir

Isbn 10: 3036952020

Isbn 13: 978-3036952024

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Kitap açıklaması

Dieses Buch dokumentiert eine Reise in einen bislang unbekannten kulinarischen Kosmos. Wie kommen die Engel in Teufels Küche? Was macht der Flieger in der Suppe? Womit erntet der Gärtner Erdbären? Flambierte Fragen, die neben vielen anderen von Ernst Kahl mit fantasievoll gespickten Texten und scharf gewürzten wie delikaten Bildern schonungslos beantwortet werden. Ernst Kahl tischt Tafelfreuden auf - und es versteht sich von selbst, dass unter seiner delikaten Pinselführung das Spiegelei, der Gemüseauflauf oder das Sahnehäubchen ungeahnte Verwandlungen erfahren. Auch Hochprozentiges wie Himbeergeist oder Wodka auf Eis wird meisterlich-skurril ins Bild gesetzt. Und unsere Redensarten rund ums Kulinarische wie "Sauregurkenzeit" oder "um den heißen Brei herumreden" werden hier endlich ihrer wahren Bedeutung zugeführt. Ein phantastischer Augenschmaus - nicht nur für Besucher von Gourmet-Tempeln.

yazar :Ernst Kahl
Isbn 10 :3036952020
Isbn 13 :978-3036952024
yayınevi :Kein & Aber
Boyutlar ve boyutlar :27.1 x 3 x 32.2 cm
Tarafından gönderildi Ernst Kahls Tafelspitzen, Vorzugsausgabe:1 Mayıs 2001