33 x dessert (Gustare nelle Dolomiti) indir

Heinrich Gasteiger 33 x dessert (Gustare nelle Dolomiti) djvu

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Kitap açıklaması

Cosa sarebbe la vita senza dolcezza? Che sia la delicatezza di una mousse che si scioglie, la freschezza di un sorbetto alla frutta gelato o un canederlo dolce: non importa, qui vi mostriamo 33 deliziose occasioni per esplorare le dolci tentazioni del mondo. 33x dessert come crema catalana con bacche di bosco, mousse allo yogurt con gelatina di lamponi, espuma al fiore di sambuco con fragole o frittelle di fico con zabaione al vino Porto Tutte le ricette sono corredate da chiare foto illustrative Dessert moderni come semifreddo «Sacher» con panna al rum, ravioli all ananas farciti con mousse alla noce di cocco o praline di riso dolce fritte Dessert classici come il tiramisù reinterpretato alla banana o la panna cotta alla menta ed un tortino al cioccolato caldo Dolci freddi, caldi e gelati adatti ad ogni stagione Frutti e bacche ingredienti naturali per dessert L impiego corretto degli ingredienti base Ricette facili da preparare anche per principianti Molti suggerimentie trucchi dei nostri cuochi esperti Chiare foto che illustrano i procedimenti passo per passo

yazar 33 x dessert (Gustare nelle Dolomiti):Heinrich Gasteiger Gerhard Wieser Helmut Bachmann