Malgrat que fa ms de 2.000 anys que el vi forma part dels pats i les festes de la Mediterrnia, fa poc ms d'un quart de segle que som conscients que s tamb un element de la nostra cultura, a ms de ser-ho de la nostra gastronomia. Aquest llibre vol apropar el vi a les persones i donar una visi oberta, entenedora i desmitificadora del mn del vi, que ens permeti conixer una mica ms les particularitats d'aquest company millenari d'aventures alimentries i gaudir-ne saludablement.
Popüler yazarlar
Heinrich Gasteiger (60) Helmut Bachmann (57) Gerhard Wieser (56) garant Verlag GmbH (47) Collectif (33) Kolektif (31) Rh Value Publishing (31) Ji saays (27) Jamie Oliver (25) aa vv (21) Birgit Herrmann (18) Elegance Journals (18) aa.vv. (16) April Blomgren (16) COFFEE Publishing (16) - (15) Amélie Graef (14) America's Test Kitchen (14) Reinhard Engeln (14) Modern Cookbooks (13)