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33 x Krapfen: So genießt Südtirol

Sdtirol-Kenner kommen nicht daran vorbei: die Krapfen gehren in den pikanten aber auch sen Alltag des Landes! Ob schwimmend im heien l frittiert oder im Rohr gebacken, bei Durchsicht des Buches rinnt Ihnen das Wasser im Mund zusammen! Sie knnen 33x kstliche Krapfen wie Mohnkrapfen, Apfelkrapfen, Kirchtagskrapfen, Brandteigkrapfen - um nur einige zu nennen - in voller Rundung servieren!

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33 x Krapfen: So genießt Südtirol:
Heinrich Gasteiger Gerhard Wieser Helmut Bachmann