Türkiye Gastronomi Atlası indir

Ömür Akkor Türkiye Gastronomi Atlası djvu

itibaren

Bir format seçin:

zip 10.8 Mb indir
rar 7.2 Mb indir
epub 5.2 Mb indir
odf 9.6 Mb indir
djvu 10.2 Mb indir
pdf 10.8 Mb indir

Kitap açıklaması

Şef, seyyah ve araştırmacı Ömür Akkor'un Türkiye'yi karış karış keşfe çıkışının 25. yılı. Türkiye Gastronomi Atlası rehberliğinde Türkiye'nin lezzet duraklarını Ömür Akkor ile keşfetmeye davet ediyoruz sizi. Ömür Akkor önüne rengarenk kalemler, silgiler ve kağıtlar aldı ve sizin için tek tek Türkiye'nin lezzet rotalarını çizdi. Sayfalar arasında dolaşırken tat ve koku hafızanızın derinliklerine uzanan bir yolculuğa çıkacaksınız. Belki çocukluğunuzda ailenizle yediğiniz pidenin kokusu, belki de komşunuzun memleketten getirip size ikram ettiği o tulum peynirinin lezzeti geçmişten bugüne gelecek. Her rota, yemek kültürü ile coğrafyanın bizlere sunduğu serüvenleri buluşturan özel bir deneyim sunuyor. Hünerli bir el, meraklı bir göz, zevk sahibi bir zihin Türkiye'yi coşkuyla adımladı ve kaydetti. Eşlik etmek isteyen herkes için geriye sadece atlasın ilk sayfasını çevirmek kalıyor.

yazar Türkiye Gastronomi Atlası:Ömür Akkor