Sahrap Soysal’la Sağlıklı Mutfak: Gelenekten Geleceğe Türk Mutfağı indir

Isbn 10: 6050966427

Isbn 13: 978-6050966428

Sahrap Soysal Sahrap Soysal’la Sağlıklı Mutfak: Gelenekten Geleceğe Türk Mutfağı djvu

itibaren

Bir format seçin:

zip 10.1 Mb indir
rar 7.3 Mb indir
epub 7.6 Mb indir
odf 7.6 Mb indir
djvu 8.9 Mb indir
pdf 6.1 Mb indir

Kitap açıklaması

Anadolu mutfağı. Paha biçilmez kültürel mirasımız. Şüphesiz sahip çıkmak gerek. Benim yemekçilik misyonumun çıkış noktası da bu işte. Bu kitabımda kadim mutfağımızı güncellemek, hafifletmek ve dünyadaki yeme-içme alışkanlıklarına adapte etmek istedim. Ve İnovatİf bir dokunuşla sürdürülebİlİr tarifler hazırlamayı amaçladım. Çünkü 2000'li yıllardan itibaren popülaritesi artan kalp-damar dostu, bağırsak arkadaşı, mideye faydalı, karaciğere destek süper yiyecekler; vegan, vejetaryen, ketojenik, glütensiz gibi onlarca beslenme trendi neredeyse bir yaşam biçimine dönüştü. Her şey daha uzun, sağlıklı yaşamak, daha genç kalmak ve güzel olmak için. Bu kitapta tariflerini bulacağınız yerelmalı tarhana çorbası, karalahana pestolu makarna, kırmızı pancarlı buğday cacığı, ıspanaklı balkabağı çorbası, kimçi, chialı puding, kinoalı mercimek köftesi, muzlu avokadolu kek, kivi soslu marul salatası gibi "sıradışı" tarifler sizi şaşırtabilir ama deneyince eminim çok çok seveceksiniz. Yaptığınız ve yediğiniz her yemeğin damağınızda bıraktığı lezzetin, sizi mutlu etmesini dilerim.

yazar :Sahrap Soysal
Isbn 10 :6050966427
Isbn 13 :978-6050966428
Sayfa sayısı :228 sayfa
yayınevi :Doğan Kitap; 1. baskı
dil :Türkçe
Tarafından gönderildi Sahrap Soysal’la Sağlıklı Mutfak: Gelenekten Geleceğe Türk Mutfağı:24 Ekim 2019