Aus nur einer Handvoll Zutaten! Schluss mit langen Zutatenlisten und zeitaufwendigem Einkaufen! Anne-Katrin Weber zeigt in ihrem neuen vegetarischen Kochbuch, wie man mit maximal fnf Zutaten im Handumdrehen kstliche Gerichte zaubert. Basiszutaten wie l, Essig und ein paar Gewrze stehen in jedem Vorratsschrank. Dazu kommen fnf Zutaten, die alle im Supermarkt erhltlich sind. Fr den schnellen Durchblick sorgen bebilderte Zutaten in den Rezepten so wei man gleich, was einzukaufen ist. 77 Rezepte finden sich in dem neuen Kochbuch der Erfolgsautorin. Viele davon sind glutenfrei, laktosefrei oder vegan. Unkompliziert und genussvoll sind sie alle! Anne-Katrin Weber legt seit jeher groen Wert auf eine gesunde, saisonale Kche egal, ob es sich um sttigende Salate, Suppen, mediterrane oder asiatische Gerichte, Knuspriges aus dem Ofen oder se Schmankerl dreht. Ein paar Kostproben gefllig Avocado-Gurken-Tatar mit Limettenschmand, Skartoffelsuppe mit gersteten Kichererbsen, Mhrennudeln mit Haselnuss-Feta-Pesto, Masala-Kartoffeln mit rotem Linsen-Dhal, Ramenburger mit Ruchertofu, Flammkuchen mit Ziegenkse und Apfel, Mango-Nicecream alles getreu dem Motto: minimaler Aufwand, maximaler Genuss!
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