Bin Yılın Çayı: Osmanlı'da Çay ve Çayhane Kültürü indir

Isbn 10: 6054322850

Isbn 13: 978-6054322855

Bin Yılın Çayı: Osmanlı'da Çay ve Çayhane Kültürü pdf indir

itibaren

Bir format seçin:

zip 6.9 Mb indir
rar 9.9 Mb indir
epub 6.6 Mb indir
odf 9.1 Mb indir
djvu 8.4 Mb indir
pdf 10.6 Mb indir

Kitap açıklaması

Türk ve çay sözcüklerinin birlikte anılması. En ideal çayın, Türk süvarisinin deri çizmeleri gibi boğumlu yapraklardan elde edildiğini söyleyen Çinli şair Lu Yu. Bir iptila olan çay. Toplum ve kültür tarihi araştırmalarında çay ve çayhaneler. Demlik, semaver, çay yaprakları, tüten buğu, şeker, nihale. Mecmualar, reklamlar, isimler, olaylar, coğrafyalar. Osmanlı'da çay, genç Cumhuriyet'te bir daha çay. Çay meclisi, sohbet bezmi, çaya şükran. Arşiv kaynakları, birincil belgeler, fiziki imkansızlıklar, kütüphaneler. Kronolojik ve kesintisiz bir çalışmanın önemi. Çay, bir daha çay, bir daha çay. En çok övdüğümüz.

yazar :Kemalettin Kuzucu
Isbn 10 :6054322850
Isbn 13 :978-6054322855
Sayfa sayısı :603 sayfa
yayınevi :Kapı Yayınları; Facsimile. baskı
dil :Türkçe
Boyutlar ve boyutlar :19,5 x 2 x 13,5 cm
Tarafından gönderildi Bin Yılın Çayı: Osmanlı'da Çay ve Çayhane Kültürü:9 Şubat 2012