Açıklamalı Yemek Kitabı serisinin ikinci cildinde; mezeler, salatalar, et yemekleri, kümes hayvanları, av hayvanları, balıklar ve su ürünleri ile sakatatların yemek tarifleri yer alıyor.YAZAR HAKKINDACemaliye Tüter, 1946 yılında Ankara Kız Meslek Öğretmen Okulu, Ev İdaresi Yemek Pişirme - Beslenme Bölümü'nden mezun oldu. 1961 yılında fark imtihanı vererek Yüksek Kız Teknik Öğretmen Okulunu bitirdi. 1953 yılında Marshall yardımıyla Amerika'ya gönderilen dokuz öğretmen arasında yer aldı. Tetkik ve inceleme gezileri yanında Georgia Üniversitesinde "Ev Ekonomisi ve Beslenme" dalında ihtisas yaptı. Otuz bir sene Kız Enstitüleri, Kız Meslek Liseleri ve Özel Otelcilik - Turizm okullarında öğretmenlik görevini sürdürdü. TRT İstanbul Radyosu'nda "Kadın ve Ev Saati" programları içinde birçok konuşmaları oldu. Meydan Larousse'un 12 cildinde "Ev Ekonomisi" bölümlerinin hazırlanmasında katkıları oldu; yazarlar arasına girdi. Milliyet Gazetesi, Candan Selek "Bir Bilene Soralım" köşesinde ve bazı dergilerde yazıları çıktı. 1985 yılından sonra 3 cilt halinde yemek kitapları yayınlandı. Yazarımız o zamandan beri yeni baskılardan önce, güncel bilgiler, yemek konuları ve yeni fotoğraflar ekleyerek kitaplarını sizlere sunmaya çalıştı şimdi kitapları, birçok yenilikler ve ek bilgilerle beraber 5 cilt halinde yeniden basılıyor.YAZARIN DİĞER KİTAPLARIAçıklamalı Yemek Kitabı Serisi (1-3-4-5)
Popüler yazarlar
Kolektif (16083) KOMİSYON (812) Kollektif (287) Stefan Zweig (276) Sir Arthur Conan Doyle (223) Jules Verne (201) Ömer Seyfettin (176) Sabahattin Ali (150) William Shakespeare (142) Jack London (137) Lev Nikolayeviç Tolstoy (133) Franz Kafka (120) Samed Behrengi (116) Sigmund Freud (114) Aziz Nesin (110) Charles Dickens (96) Agatha Christie (93) Fyodor Mihayloviç Dostoyevski (89) Ali Berktay (87) Mark Twain (86)