Was wre ein Sonntagsbraten ohne Sauce oder ein Grillfest ohne Dips Sie gehren einfach dazu und sind das A und O fr Gerichte aller Art. In diesem Buch finden Sie neben den traditionellen Grundrezepten ber 100 beliebte Variationen fr raffinierte Saucen und Dips. Die Rezepte sind bersichtlich zusammengestellt, durchgehend mit farbigen Abbildungen versehen und Schritt fr Schritt erklrt. Ein ausfhrlicher Ratgeberteil verrt viele Tricks und Geheimnisse ber die Kunst, schmackhafte Soen zu zaubern. Der Erfolg ist garantiert. Gutes Gelingen und viel Spa beim Kochen und Genieen!
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