Taşı toprağı altın bilinen, tek bir taşı tüm Acem mülkünden kıymetli diye anılan İstanbul, tarihin en çok kuşatma geçirmiş şehridir. İhtişamıyla büyüleyen, zenginliğiyle gözleri döndüren bu şehir her zaman ilginin odağı oldu. Doğal güzelliklerine, hazinelerine, tanıdığı sonsuz olanaklarına duyulan bu ilgi, tabii ki orada yaşananlara da yansıdı. İstanbul'a gelen herkes, İstanbul'da kalan herkes, her toplum kendinden bir şeyler ekledi onun sokaklarına, kıyılarına, kültürüne ve mutfağına... Bu nedenle dünyanın belki de en çeşitli yemekleri İstanbul'da pişti ve yenildi, çağlar boyunca kültürden kültüre miras kalarak, yeni kültürlerle zenginleşerek kalabalıkları, saraylıları ve hizmetlileri, zenginleri ve fakirleri doyurdu. İstanbul kitaplarıyla ve mezeleriyle tanıdığımız ilhan Eksen, bizi çağlar boyunca kurulmuş İstanbul sofralarında bir ziyafete sürüklüyor peşi sıra. Herkese afiyet olsun!
Popüler yazarlar
Kolektif (16147) KOMİSYON (818) Kollektif (294) Stefan Zweig (276) Sir Arthur Conan Doyle (223) Jules Verne (201) Ömer Seyfettin (177) Sabahattin Ali (150) William Shakespeare (142) Jack London (137) Lev Nikolayeviç Tolstoy (133) Franz Kafka (122) Samed Behrengi (116) Sigmund Freud (114) Aziz Nesin (110) Charles Dickens (96) Agatha Christie (93) Fyodor Mihayloviç Dostoyevski (89) Ali Berktay (87) Mark Twain (85)En İyi Yayıncılar
Alfa Yayınları; Facsimile. baskı İş Bankası Kültür Yayınları; 1. baskı Nobel Akademik Yayıncılık; 1. baskı Doğan Egmont Yayıncılık; 1. baskı Dorlion Yayınları; 1. baskı Alfa Yayınları; 1. baskı Pegasus Yayınları; 1. baskı Independently Published Nobel Akademik Yayıncılık; Facsimile. baskı İş Bankası Kültür Yayınları; Facsimile. baskı Gazi Kitabevi; 1. baskı Adalet Yayınevi İletişim Yayınları Everest Yayınları; Facsimile. baskı Yapı Kredi Yayınları; 1. baskı İnkılap Kitabevi; 1. baskı Yapı Kredi Yayınları Doğan Kitap; 1. baskı Can Yayınları; 1. baskı Yapı Kredi Yayınları; Facsimile. baskı