ana > Ev, Bahçe ve Hobi

Isbn 10: 6051714987

Isbn 13: 978-6051714981

Adım Adım Hamur İşleri indir kitap bedava

itibaren Hakan Doğan

yayınevi Alfa Yayınları; Facsimile. baskı

dil Türkçe

Bedava indir

Bir format seçin:

zip	8.9 Mb	indir
rar	10.8 Mb	indir
epub	9.6 Mb	indir
odf	6.9 Mb	indir
djvu	5.2 Mb	indir
pdf	7.7 Mb	indir

Adım Adım Hamur İşleri

Hakan Doğan üç kuşaktır ekmekçilik mesleğini aralıksız sürdüren bir ailenin son temsilcisi. Ekşi Mayalı Ekmekler kitabıyla Türkiye'de bu konuda büyük bir ilgi uyandırmakla kalmadı; Gourmand Cookbooks Awards yarışmasında ekmek kategorisinde ödül kazandı. Hamur işi konusunda dersler veren, çalışma atölyeleri düzenleyen Doğan, Adım Adım Hamur İşleri'yle de bu konuda kaynak kitap eksikliğini gidermeyi amaçlıyor. Hamur işini bir giriş dersi tadında bol görselli olarak işleyen Adım Adım Hamur İşleri hem öğrencileri hem meraklı okurları büyülü bir dünyaya davet ediyor. İÇİNDEKİLER: Hamur işlerinde kullanılan hammadde tanımları Hamur işlerinde kullanılan ekipman tanımları İleri pişirme teknikleri Hamur ve ürün reçeteleri Katlamalı hamurlar Açılarak yapılan hamurlar Pide ve lahmacunları

yazar:Hakan Doğan

Isbn 10:6051714987

Isbn 13:978-6051714981

Sayfa sayısı:240 sayfa

yayınevi:Alfa Yayınları; Facsimile. baskı

dil:Türkçe

Boyutlar ve boyutlar:18,9 x 3 x 22,3 cm

Tarafından gönderildi
Adım Adım Hamur İşleri:30 Mayıs 2017

Son kitaplar

Collecting Luxury Watches (Color): Rolex, Omega, Panerai, the World of Luxury Watches: Volume 4

Leonard Lowe

Art of the Quilt 2020 Calendar

Weeks Ringle

Fold Your Own Origami Calendar [With Origami Paper]

Accord Pub Ltd

Honda Trx250x 1987-1992, Trx300ex 1993-2004: TRX250x, 1987-1992 & TRX300EX, 1993-2004

Clymer Publications

Joan Elliot's Native American Cross Stitch

Joan Elliot

The Complete Beading Set: Techniques - Step-by-Step Projects - Materials

Lianne South

Stimmungsvoller Bodensee (Premium, hochwertiger DIN A2 Wandkalender 2022, Kunstdruck in Hochglanz): Impressionen vom Bodensee (Monatskalender, 14 Seiten ) (CALVENDO Natur)

Diana Klar

GEWITTERSTIMMUNGEN 2022 (Premium, hochwertiger DIN A2 Wandkalender 2022, Kunstdruck in Hochglanz): Gewitterstimmungen in verschiedenen Regionen (Monatskalender, 14 Seiten ) (CALVENDO Natur)

Franz Schumacher

Nordnorwegen - Wundervolle Lofoten (Premium, hochwertiger DIN A2 Wandkalender 2022, Kunstdruck in Hochglanz): Faszinierende Landschaften in ... (Monatskalender, 14 Seiten ) (CALVENDO Natur)

Nick Wrobel

Traumlandschaften 2022 (Premium, hochwertiger DIN A2 Wandkalender 2022, Kunstdruck in Hochglanz): Eine Entdeckungsreise durch Deutschland (Monatskalender, 14 Seiten ) (CALVENDO Natur)

Marko Knuth

Fallschirmspringer. Absprung der U.S. Navy Seals (Premium, hochwertiger DIN A2 Wandkalender 2022, Kunstdruck in Hochglanz): Fallschirmspringer des ... 14 Seiten ) (CALVENDO Menschen)

Elisabeth Stanzer

Modellbahn Gut Eversum (Premium, hochwertiger DIN A2 Wandkalender 2022, Kunstdruck in Hochglanz): Impressionen der größten Modellbahn Europas in Spur 0. (Monatskalender, 14 Seiten ) (CALVENDO Hobbys)

Philipp Radtke

Popüler yazarlar

Kolektif (16147) KOMİSYON (818) Kollektif (294) Stefan Zweig (276) Sir Arthur Conan Doyle (223) Jules Verne (201) Ömer Seyfettin (177) Sabahattin Ali (150) William Shakespeare (142) Jack London (137) Lev Nikolayeviç Tolstoy (133) Franz Kafka (122) Samed Behrengi (116) Sigmund Freud (114) Aziz Nesin (110) Charles Dickens (96) Agatha Christie (93) Fyodor Mihayloviç Dostoyevski (89) Ali Berktay (87) Mark Twain (85)

En İyi Yayıncılar

Alfa Yayınları; Facsimile. baskı İş Bankası Kültür Yayınları; 1. baskı Nobel Akademik Yayıncılık; 1. baskı Doğan Egmont Yayıncılık; 1. baskı Dorlion Yayınları; 1. baskı Alfa Yayınları; 1. baskı Pegasus Yayınları; 1. baskı Independently Published Nobel Akademik Yayıncılık; Facsimile. baskı İş Bankası Kültür Yayınları; Facsimile. baskı Gazi Kitabevi; 1. baskı Adalet Yayınevi İletişim Yayınları Yapı Kredi Yayınları; 1. baskı Everest Yayınları; Facsimile. baskı İnkılap Kitabevi; 1. baskı Yapı Kredi Yayınları Doğan Kitap; 1. baskı Can Yayınları; 1. baskı Yapı Kredi Yayınları; Facsimile. baskı

İlgili kitaplar