Soframız Nur Hanemiz Mamur: Osmanlı Maddi Kültüründe Yemek ve Barınak indir kitap bedava
itibaren Suraiya Faroqhi
Soframız Nur Hanemiz Mamur: Osmanlı Maddi Kültüründe Yemek ve Barınak
SURAIYA FAROQHI / Giriş NECDET SAKAOĞLU / Eski Mutfak Kültürümüzün Kaynakları DARIUSZ KOLODZIEJCZYK / İstanbul'daki Leh Elçileri HEDDA REINDL-KIEL / Cennet Taamları FERİDUN M. EMECEN / Şehzadenin Mutfağı CHRISTOPH K. NEUMANN / XVIII. Yüzyıl Osmanlı Saray Mutfağında Baharat ÖZGE SAMANCI / XIX. Yüzyılın Birinci Yarısında Osmanlı Elitinin Yeme İçme Alışkanlıkları COLETTE ESTABLETT, JEAN-PAUL PASCUAL / Şam'da XVII. Yüzyıl Sonu ve XVIII. Yüzyıl Başlarında Bardak, Tabak ve Kap Kacak EKREM IŞIN / Sohbet Mekanı Olarak Kahvehaneler MÜBAHAT KÜTÜKOĞLU / Medresede Yaşam NATHALIE CLAYER / Bir Cerrahi Menakıbnamesine Göre XVIII. ve XIX. Yüzyıllarda Bir İstanbul Tekkesinde Yaşam EMRE YALÇIN / XIX. ve XX. Yüzyıllarda Bir Konağın Öyküsü SURAIYA FAROQHI / Mora'da Zengin Bir Fransız Hanesi STEFANOS YERASİMOS / XVI. Yüzyılda İstanbul Evleri UĞUR TANYELİ / Osmanlı Metropollerinde Evlerin Konfor ve Lüks Normları (XVI.-XVIII. Yüzyıllar)
Soframız Nur Hanemiz Mamur: Osmanlı Maddi Kültüründe Yemek ve Barınak:3 Ağustos 2016
Popüler yazarlar
Kolektif (17805) KOMİSYON (818) Stefan Zweig (415) William Shakespeare (364) Sir Arthur Conan Doyle (315) Kollektif (296) Jules Verne (283) Jack London (270) Casey Cockerum (268) Charles Dickens (264) H. G. Wells (252) Ömer Seyfettin (225) Franz Kafka (214) Mark Twain (205) Lev Nikolayeviç Tolstoy (199) Jane Austen (190) Sabahattin Ali (188) Agatha Christie (159) Stephen King (154) Samed Behrengi (147)En İyi Yayıncılar
Independently Published Alfa Yayınları; Facsimile. baskı İş Bankası Kültür Yayınları; 1. baskı Kessinger Publishing Nobel Akademik Yayıncılık; 1. baskı Doğan Egmont Yayıncılık; 1. baskı Dorlion Yayınları; 1. baskı Literary Licensing, LLC Alfa Yayınları; 1. baskı Pegasus Yayınları; 1. baskı Nobel Akademik Yayıncılık; Facsimile. baskı Yapı Kredi Yayınları İş Bankası Kültür Yayınları; Facsimile. baskı Gazi Kitabevi; 1. baskı İletişim Yayınları Adalet Yayınevi Everest Yayınları; Facsimile. baskı Yapı Kredi Yayınları; 1. baskı İnkılap Kitabevi; 1. baskı Doğan Kitap; 1. baskı
