Macarons sind der verfhrerische Renner bei allen Backfreunden: Das kleine, feine und leichte Gebck mit delikater Fllung ist ein einzigartiger Genuss fr Gaumen und Augen. Mit zahlreichen Schritt-fr-Schritt-Fotos wird die Zubereitung des Macaron-Teigs und der verschiedenen Fllungen anschaulich erklrt. Sie erfahren auerdem alles ber die ntige Backausrstung sowie die wichtigsten Zutaten und Techniken.
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