Klinik nütrisyonun uygulanmasında öncelik bireyin beslenmesinin sağlanması yanında klinik sonuçlarının da geliştirilmesidir. Klinik nütrisyon, 20 YY'da yeni bir görüş ve uygulama olarak ortaya çıkmıştır. Bu uygulamada hastanın beslenmesi öncelik olmuş, malnütrisyon ve hastalık arasında ilişki kurulmuş, besin ögelerinin yeni bir kavramına güvenilmiştir. Klinik nütrisyon sadece bir organizma-çevre, ilişkisi olarak düşünülmemelidir. Klinik nütrisyon uygun güncel kanıta dayalı bilgi, uzmanlık, müdahale yöntemi, sağlık bakımı koşulları altında sağlık çalışanlarının hasta bireyle etkileşimini sağlayan, kendi başına bağımsız bir bilim ve uygulama alanıdır. Klinik nütrisyonun bilgi felsefesinin belirlenmesi; karşılaşılan sorunlar, bilginin üretimi, sosyal ve teknolojik çevrenin gelişmesi, bu alanda çoğalan etik sorunların ortaya konması bu alanın güçlenmesine yardımcı olabilir. Bu kitap klinik nütrisyon alanında çalışanlara, ileride bu alanda çalışacaklara yardımcı olmak amacıyla hazırlanmıştır.
Popüler yazarlar
Kolektif (25620) Ankara Nobel Tıp Kitabevleri (67) Turgut Meşe (25) Elsevier (23) Ali Berktay (20) HIZ YAYINLARI (20) Nitelik Yayınları (20) Pocketbook Pal (17) Tuba Öztürk (17) Gerard J. Tortora (16) Springer; 1 basım (15) Cansu Özge Özmen (14) Living Loving Laughing Printing Press (14) GÜNAY YAYINLARI (13) Ülker Yıldırımcan (12) Carcare Press Notebooks (12) Jülide Altay (12) Pocketbook Friend (12) etc. (11) MUBA YAYINLARI (11)En İyi Yayıncılar
Doğan Egmont Yayıncılık; 1. baskı Nobel Akademik Yayıncılık; 1. baskı Doğan Egmont Yayıncılık Independently Published Doğan Egmont Yayıncılık; 1 basım Yapı Kredi Yayınları Adalet Yayınevi İletişim Yayınları Boyut Yayınları; 1. baskı İş Bankası Kültür Yayınları; 1. baskı Doğan Egmont Yayıncılık; Facsimile. baskı Nobel Akademik Yayıncılık Pegasus Yayınları; 1. baskı Dost Kitabevi; 1. baskı Gazi Kitabevi; 1. baskı Timaş Yayınları Yayınevi; 1. baskı Parıltı Yayıncılık; 1. baskı Doğan Kitap; 1. baskı Fono Yayınları; 1. baskı