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Espectrometría NIR para la clasificación de frutas y hortalizas: Desarrollo, diagnóstico y control de un sistema automatizado para la clasificación de bulbos de cebolla en la industria indir

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Espectrometría NIR para la clasificación de frutas y hortalizas: Desarrollo, diagnóstico y control de un sistema automatizado para la clasificación de bulbos de cebolla en la industria indir kitap bedava

itibaren Adolfo Moya-González

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Espectrometría NIR para la clasificación de frutas y hortalizas: Desarrollo, diagnóstico y control de un sistema automatizado para la clasificación de bulbos de cebolla en la industria

El presente texto recoge las actividades llevadas a cabo para desarrollar y transferir un sistema de clasificación automatizado para la industria deshidratadora. Basándose en la espectrometría en el infrarrojo cercano (NIR) el sistema estima desarrollado estima y clasifica los bulbos de cebolla según su contenido en sólidos solubles. La operación en un entorno industrial afecta en gran medida a los modelos de estimación por lo que el estudio aborda la implementación de herramientas quimiométricas para la minimización de interferencias y el control de procesos.

yazar:Adolfo Moya-González

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Espectrometría NIR para la clasificación de frutas y hortalizas: Desarrollo, diagnóstico y control de un sistema automatizado para la clasificación de bulbos de cebolla en la industria:4 Kasım 2011

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