Bir format seçin:

zip 9.8 Mb indir
rar 7.5 Mb indir
epub 7.2 Mb indir
odf 9.3 Mb indir
djvu 7.8 Mb indir
pdf 8.5 Mb indir

Büyük Sos Şöleni

Bu kitap bir anne-kız çalışmasıdır. Yıllar boyunca, iki kızıyla, aynı projenin içinde, ortak bir heyecanı paylaşma hayali olan bir anneyle, böyle bir ekibin hevesli ve olmazsa olmaz birer üyesi olan iki kızının çalışması. Bize göre mutfakta, sonsuz malzeme ve onların birbirleriyle sonsuz kombinasyonları vardır. Bu sonsuz kombinasyonun kapsadığı sos konusuysa derin, detaylı ve es geçilemeyecek kadar lezzetli bir konudur. Büyük Sos Şöleni, kısaca, bir "Madem bulamıyoruz, o zaman kendimiz yazalım" kitabıdır. Üç kitaplık "Soslar" dizimizin ilk kitabını makarna sosları, salata sosları ve dip soslara ayırdık. Hem dünyadan klasikleşmiş tariflere, hem kendi reçetelerimize yer verdik; hem önemli bulduğumuz bazı genel bilgileri hem de başarılı bir sos için gerekli püf noktalarını aktardık.

yazar:Sevinç Uzcan Selin Bağçacı Ünlü
Isbn 10:9753299176
Isbn 13:978-9753299176
Sayfa sayısı:184 sayfa
yayınevi:Oğlak Yayıncılık; Facsimile. baskı
dil:Türkçe
Boyutlar ve boyutlar:18,5 x 15 cm
Tarafından gönderildi
Büyük Sos Şöleni:
22 Kasım 2016