Bir format seçin:

zip 10.3 Mb indir
rar 6.7 Mb indir
epub 6.9 Mb indir
odf 10.3 Mb indir
djvu 10.6 Mb indir
pdf 7.9 Mb indir

Ayumi'nin Mutfağı

Kolayca Bulabileceğiniz Malzemelerle Suşilerden Pilavlara Çorbalardan Çaylara Fotoğraflar Eşliğinde Tarifler Ayumi'nin Mutfağı'nda yalnızca yemek tarifleri değil, o yemeklerin yenildiği topraklarda nasıl bir kültürün var olduğuna ilişkin bölümlere rastlayacaksınız. Çubukların nasıl tutulacağından, Japon lokantasında nereye oturmanız gerektiğine dair bu ilginç köşeler geleneksel Japon yemek kültürünün geçtiğimiz yıl içinde UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras listesine alınmasının nedenlerine de ışık tutacak. "Bu kitabın mutfağınızda bir köşede yer bulması dileğiyle..."

yazar:Ayumi Takano
Isbn 10:6053322091
Isbn 13:978-6053322092
yayınevi:İş Bankası Kültür Yayınları; Facsimile. baskı
dil:Türkçe
Boyutlar ve boyutlar:16,9 x 2 x 23,8 cm
Tarafından gönderildi
Ayumi'nin Mutfağı:
13 Ağustos 2014