Bir format seçin:

zip 10.1 Mb indir
rar 9.4 Mb indir
epub 9.8 Mb indir
odf 5.7 Mb indir
djvu 9.3 Mb indir
pdf 8.9 Mb indir

Çorba Deyince

Çorbaların doğuşu, dünü ve bugünü ile ilgili merak ettiğiniz, şimdiye kadar yazılmamış herşeyi bulabileceğiniz bu kitap, içindeki bilgilerle aynı zamanda bir kültür kitabıdır. Kitaptaki çorbaların hepsi tarafımdan pişirilmiş olup, tattırıldığında ise beğeni toplamıştır. Bu kitapta; 41 sayfa çorba ile ilgili bilgiler, 7 sayfa çorba ile ilgili Atasözleri, deyişler, maniler, yöresel maniler, tekerlemeler, fıkralar, 23 sayfa kışlık hazırlık olarak tarhana ve sütlü bulgur yapımı ile çorbalarının tarifleri, 107 çeşit sıcak çorba tarifi, 20 çeşit soğuk çorba tarifi, 8 çeşit balık çorbası tarifi, 10 çeşit sakatat çorbası tarifi, 3 çeşit çocuk çorbası tarifi, 11 çeşit bayat ekmek çorbası tarifi, 16 çeşit diyet çorbası tarifi, 7 çeşit Osmanlı mutfağından çorba tarifleri, 23 çeşit Dünya mutfaklarından çorba tarifleri, 32 çeşit yeni yorumlardan doğan çorba tarifleri (bu kitabın yazarının spesyal çorbaları) olmak üzere toplam 237 çeşit çorba tarifi ile 26 çeşit çorba yanı tarifi bulunmaktadır. Toplamda 263 çeşit tarif vardır. Afiyet Olsun. Ürünün baskısı görseldeki ile farklılık gösterebilir.

yazar:Sevgi Işık Ulupınar
Isbn 10:6052291818
Isbn 13:978-6052291818
Sayfa sayısı:288 sayfa
yayınevi:Tunç Yayıncılık
Boyutlar ve boyutlar:1 x 16.5 x 24 cm
Tarafından gönderildi
Çorba Deyince:
1 Mart 2019