Minestre e zuppe sono buone per ogni occasione: come pietanza risotrante e che riscalda, come deliziosa apertura di un men, come pranzo veloce oppure come piatto per una dieta dimagrante. Viziate i vostri ospiti con una gustosa minestra. 33 deliziose ricette di minestre con molte variazioni Ogni ricetta corredata da una splendida foto Grandi classici facili da cucinare come la zuppa di gulasch, di verdura, di cipolla, d orzo, di crauti, i canederli in brodo e la crema di zucca Meravigliosi minestroni con verdure, piselli, fagioli e lenticchie Le erbe aromatiche e quelle selvatiche sono molto gustose e permettono la preparazione di una grande variet di minestre Zuppe ghiacciate o fredde per la canicola estiva Zuppe nutrienti e salutari per vegetariani Zuppe di verdure invernali per la stagione fredda Ricette facili da preparare anche per principianti Assolutamente sperimentato e di facile comprensione Molti suggerimenti e trucchi dei nostri chef di cucina Chiare foto che illustrano i procedimenti passo per passo
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